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TANGO ST

Machine à café Unic
Machine à café Unic Tango ST
Gage de qualité

La TANGO ST offre un maximum de performance avec un gage de qualité.

Dotée de matériaux nobles, chaudières de grande capacité, moulins de précision, paramétrage approfondi des réglages qui assurent des conditions de préparation optimale et une qualité d’extraction café inégalée.

La TANGO peut assurer jusqu’à 48 boissons programmables par groupe avec un fonctionnement simultanée des deux groupes.

La performance, la rapidité, la précision et l’intuitivité de cette machine en font un atout pour l’équipe.

Les commandes eau et vapeur fonctionnent en même temps que la distribution des boissons, grâce à une régulation très précise et efficace de la chauffe par PID.

Créateur de spécialités

Avec le dispositif Cappuccinatore, les recettes classiques à base de lait frais sont exécutées automatiquement avec un rendu de grande qualité.

En configuration TANGO® STP DUO, les recettes peuvent être complétées par des spécialités chaudes ou froides qui exigent une qualité de mousse de lait texturée et veloutée.

La TANGO® STP SOLO associée au TANGO® STP Fridge est l’équipement idéal pour distribuer, chauffer, émulsionner du lait frais afin de créer de délicieuses spécialités froides ou chaudes à base de lait et de mousse de lait.

Créez, composez, affichez son menu de boissons à l’infini… avec une grande facilité ! Paramétrer le dosage, le tassage, les températures, la pré-infusion pour atteindre un résultat optimum dans la tasse.

Machine à café Tango ST à Toulouse
Machine à café Tango ST
Connectivité en temps réel

Avec l’IoT, connectez votre machine TANGO® pour recueillir des données sur son utilisation, contrôler ses réglages, programmer la maintenance préventive…

avec l’objectif d’améliorer la rentabilité de votre équipement en exploitant les informations délivrées en temps réel.

L’unité réfrigérée FRIDGE ST est connectée au dispositif.

Documentation : TANGO ST

Cliquez pour télécharger le catalogue au format PDF.

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