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AURA

Machine à café Unic
Unic Aura
L’harmonisation de l’esthétique et de la performance

Avec son style ultra-contemporain qui fait la part belle à l’inox et au chrome, AURA affiche sa puissante silhouette soulignée par les éclairages LED de la bassine et de ses boitiers de commandes tactiles.

Côté technologie, AURA séduit les adeptes des commandes volumétriques garantissant un haut niveau de performance et une constance d’extraction.

Les groupes MAESTRO conçus par UNIC sont équipés du système EASYLOCK d’assistance au serrage du porte-filtre sur le groupe, permettant un confort d’utilisation et une étanchéité parfaite et durable.

Des atouts techniques

Les groupes thermo-compensés MAESTRO se caractérisent par une excellente conductibilité thermique qui garantit stabilité et qualité d’extraction café y compris dans un contexte d’utilisation intensive.

Grâce aux BOITIERS DE COMMANDE TACTILES capacitifs avec afficheur à 3 segments, programmez intuitivement les volumes (4 doses et marche/arrêt), la pré-infusion, la pression vapeur, réglez les cycles de rinçage et de nettoyage, ainsi que la couleur de l’éclairage LED.

LA TECHNOLOGIE BREVETÉE DOSAMAT®, optionnelle, permet de détecter et de reconnaître le porte-filtre enclenché sur le groupe : affichage du nombre de tasses correspondant et infusion automatique du volume désiré.

 

Machine à café Unic Aura chez ACS Service

Dotée d’une grande capacité de chaudière équipée d’un capteur de pression gérant la chauffe par PID, la machine AURA offre une puissance eau chaude / vapeur performante.

La sortie eau chaude mitigée et temporisée offre deux sélections. Le contrôle de la vapeur est opéré manuellement avec le STEAMGLIDE, et au choix temporisée ou automatique avec le STEAMAIR ®.

Machine à café Marzocco KB 90 chez ACS Service
La propreté au service de la qualité

Gardez les composants propres en toute circonstances. Le Steam Flush de la KB90 effectue un cycle de nettoyage intelligent et automatique, en utilisant un petit jet de vapeur et d’eau !

Éliminant ainsi rapidement les résidus de café et garantie la même qualité d’expresso tasse après tasse même pendant les heures de pointe.

Ce système minimise les notes de saveur désagréables dues à un chemin d’infusion sale.

La fonction de rinçage à la vapeur peut également être réglée en divisant les deux fonctions distinctes : le nettoyage à la vapeur en groupe qui consiste en un jet de vapeur et un rinçage automatique à l’eau chaude de 3 secondes.

Documentation : AURA

Cliquez pour télécharger le catalogue au format PDF.

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