La M26 est une machine polyvalente, réalisée en acier et en ABS. Elle est équipée d’un système thermique signé LaCimbali garantissant un excellent résultat dans la tasse.

Elle dispose d’un design soigné et ergonomique avec son clavier électromécanique, ses buses ergonomiques plus longues, son afficheur de services et de lumières sur le plan de travail (version plus complète SE).