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1100 S
Automatique et fonctionnelle
La 1100S de WMF propose une grande variété de boissons d’une qualité constante, et ce, même avec sa forme compacte.
Grâce au concept d’utilisation intelligent et à l’écran tactile 7 pouces, tout le monde peut sélectionner et préparer de délicieuses boissons chocolatées ou à base de café sans connaissances préalables.
La machine peut assurer jusqu’à 80 tasses / jour. Le nettoyage quotidien se fait très facilement et rapidement grâce à la fonction brevetée Click&Clean, qui a fait ses preuves dans le secteur de la gastronomie.
Compact et fondue dans son environnement
Les 5 couleurs disponibles permettent à la WMF 1100 S de se fondre dans n’importe quel environnement. Sa forme compacte offre de nombreuses possibilités d’installation.
Il suffit d’une hauteur de 60 cm entre le plan de travail et l’armoire située au-dessus pour pouvoir placer la machine. Les moulins découplés permettent de proposer deux types de grains de café tout en garantissant un fonctionnement silencieux.
La fonction brevetée SteamJet permet quant à elle de préchauffer les tasses en un tour de main. La technologie professionnelle permet également d’utiliser du lait frais.
La technologie à la portée de tous
Avec le STEAMGLIDE LEVER®, le contrôle de la vapeur est opéré manuellement de façon optimale grâce à un robinet rotatif équipé d’une cartouche céramique.
Une seconde sortie vapeur programmable est pilotée depuis le boitier dédié. Le contrôle temporisé de la vapeur facilite le travail du barista au quotidien.
Le système LC s’adapte facilement à la place de la sortie vapeur standard en inox : deux fonctions possibles Latte pour chauffer le lait/Cappuccino pour émulsionner le lait.
Avec le système exclusif STEAMAIR®, la préparation d’une mousse de lait fine, lisse et onctueuse est à la portée de tout utilisateur.
Equipée d’une sonde thermique, la sortie STEAMAIR® en Teflon, facile à nettoyer, s’arrête automatiquement une fois la température programmée atteinte.
Documentation : 1100 S
Cliquez pour télécharger le catalogue au format PDF.
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